ISR - ISARH - INSTITUTO SOCIOAMBIENTAL E DOS RECURSOS HÍDRICOS
Perfil Pessoal
Descrição pessoal
Na FCAP desde 2 de maio de 1973, tendo ministrado as Disciplinas Química e Elementos de Química Analítica para os discentes dos Cursos de Agronomia, Engenharia Florestal e Medicina Veterinária respectivamente; Bioquímica para Agronomia e Engenharia Florestal, e desde 1981, ministra a Disciplina Tecnologia de Produtos Agrícolas/Processamento Tecnológico dos Produtos Agropecuários para os discentes do Curso de Agronomia. Assumiu a Chefia e subchefia do Departamento de Química, a Coordenadoria do Curso de Medicina Veterinária, a Diretoria do Instituto Sócio Ambiental e dos Recursos Hídricos, fez parte da Comissão de Processo Seletivo de 2006 a 2013 e trabalhou também na Associação dos Docentes da UFRA, em várias gestões. Em 2 de maio de 2023, completou 50 anos de atividade docente na UFRA.
Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)
Graduação em Química Industrial/UFPA/1972 // Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos/UFPB/1979 // Graduação em Medicina Veterinária/FCAP/1997 // Especialização em Acupuntura/CBES/2008 // Doutorado em Medicina Veterinária/UFF/2011 // Professor Titular.
Áreas de Interesse
(áreas de interesse de ensino e pesquisa)
Ciência e Tecnologia de Alimentos de Produtos de Origem Animal e Vegetal
Currículo Lattes:
link não informado
Formação Acadêmica
Formação acadêmica não cadastrada
Contatos
Endereço profissional
Universidade Federal Rural da Amazônia Instituto Sócio Ambiental e dos Recursos Hídricos E-mail: jose.moraes@gmail.com (institucional) / jlmoraesvet@gmail.com (particular)