Banca de DEFESA: MELANY SIMÕES DE SOUZA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : MELANY SIMÕES DE SOUZA
DATA : 27/02/2019
HORA: 14:00
LOCAL: Auditório do ISPA
TÍTULO:

EFEITO DO BENZOATO DE SÓDIO NA REALOCAÇÃO DE SILAGEM DE CANA-DEAÇÚCAR.

PALAVRAS-CHAVES:

aditivo químico; ensilagem; etanol; reensilagem; Saccharum officinarum.

PÁGINAS: 64
RESUMO:

Silagens de cana-de-açúcar são naturalmente propensas a perdas de matéria seca (MS)
devido a intensa fermentação alcoólica. O uso de aditivos químicos, como o benzoato
de sódio, pode ser eficiente na redução dessas perdas, principalmente quando silagens
são submetidas a condições adversas, como processos de realocação. Objetivou-se
através desse estudo determinar o efeito da aplicação ou não do benzoato de sódio numa
concentração de 0,2% da matéria natural (MN) da massa ensilada, o tempo de exposição
das silagens ao ar durante a realocação (sem realocação, 12; 48 ou 72 horas), e o tempo
de armazenamento da silagem após a realocação (10 ou 60 dias). As silagens foram
confeccionadas em silos experimentais plásticos com capacidade de 15 L. Tanto na
ensilagem como na reensilagem das massas foram utilizadas densidades de 476 ± 35 kg
de MN/m³ de silo. Foram determinadas a composição microbiologia e química; as
características fermentativas; as perdas matéria seca; e a estabilidade aeróbia. O uso de
BS alterou a composição química da silagem de cana-de-açúcar, assim como o tempo de
exposição modificou os teores de MS. Não houve efeito do BS e do tempo de exposição
nas perdas de MS. Silagens armazenadas por 60 dias apresentaram maiores perdas por
efluentes. A estabilidade foi maior em silagens que não foram realocadas.

MEMBROS DA BANCA:
Interno - 1331235 - THIAGO CARVALHO DA SILVA
Interno - 1487106 - CRISTIAN FATURI
Interno - 1974294 - ANIBAL COUTINHO DO REGO
Externo ao Programa - 1717362 - FELIPE NOGUEIRA DOMINGUES
Externo ao Programa - 1974699 - EBSON PEREIRA CANDIDO
Externo à Instituição - RICARDO MARTINS ARAUJO PINHO - UFPB