Banca de DEFESA: ROSANA INGRID RIBEIRO DOS SANTOS

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: ROSANA INGRID RIBEIRO DOS SANTOS
DATA: 27/02/2018
HORA: 09:00
LOCAL: Auditório do ISPA
TÍTULO:

EFEITO DA EXPOSIÇÃO AERÓBIA NA REALOCAÇÃO DE SILAGENS DE MILHO 

PALAVRAS-CHAVES:

conservação, desabastecimento, ensilagem, estocagem, reensilagem  

PÁGINAS: 30
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
SUBÁREA: Produção Animal
ESPECIALIDADE: Criação de Animais
RESUMO:

A realocação de silagens é uma técnica utilizada para suprir a demanda alimentar dos animais no período de menor disponibilidade de forrageiras nas pastagens. Diante do exposto, foram conduzidos dois ensaios. No primeiro ensaio, objetivou-se avaliar o efeito do tempo de exposição (controle; 0; 6; 12; 18 24; 30; 36; 48 e 60h) sobre a composição química (matéria seca (MS), matéria mineral (MM), matéria orgânica (MO), extrato etéreo (EE), proteína bruta (PB), fibra insolúvel em detergente neutro (FDN) e em detergente ácido (FDA), fibra insolúvel em detergente neutro corrigida para cinzas e proteína (FDNcp), carboidratos totais (CT), carboidratos não fibrosos (CNF) e lignina),  características fermentativas (nitrogênio amoniacal (NH₃/NT), pH, e ácidos graxos voláteis (AGV’s)), composição microbiológica ( fungos filamentosos e leveduras) e estabilidade aeróbia de silagens de milho expostas ao ar em diferentes tempos. Foram utilizados 30 silos experimentais, em delineamento inteiramente casualizado com 3 repetições por tratamento. Após 30 dias de ensilagem da planta de milho, as silagens foram abertas e expostas ao ar nos tempos anteriormente citados e realocadas em seguida nos mesmos silos por mais 30 dias. Após a reabertura dos mini silos, observou-se que as silagens expostas ao ar acima de 30 h, tiveram maiores valores de N-NH₃/NT (7,1%) do que o tratamento não exposto (5,2%), assim como, apresentou maior pH na abertura para o tratamento exposto por 60h (3,71) em comparação ao exposto 12h (3,64). Os tratamentos expostos a partir de 30h foram mais instáveis, levando menor tempo para atingir temperatura máxima (70h) em comparação ao tratamento menos exposto (195h), e tendo menor temperatura máxima (23,3ºC) em relação ao tratamento de 0h (30,3ºC). No segundo ensaio, após 150 dias de ensilagem da planta de milho, as silagens foram realocadas em mini silos experimentais e estocadas durante 4; 8; 16; 32; 64; e 128 dias. Assim, objetivou-se avaliar os tempos de estocagem das silagens de milho sobre composição química (MS, MM, MO, EE, PB, FDN, FDA, FDNcp, CT, CNF e lignina), características fermentativas (NH₃/NT, pH e AGV’s), composição microbiológica (fungos filamentosos e leveduras) e estabilidade aeróbia.  O ensaio foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com 4 repetições por tratamento. Silagens estocadas a partir de 32 dias, apresentaram maior estabilidade aeróbia (150,5 h) em relação ao controle (2,5h) e maior tempo para atingir temperatura máxima (228,2 h) em relação ao tratamento não estocado (24,5h). As silagens estocadas por 32 dias, apresentaram menor temperatura máxima atingida (36,2ºC) em comparação ao tratamento controle (40,7 ºC). A exposição aeróbia acima de 30h durante a realocação de silagens resulta em silagens mais instáveis, o que compromete sua composição química e durabilidade em aerobiose. O tempo de estocagem de 32 dias após a realocação das silagens de milho, gera silagens mais estáveis em aerobiose, não alterando a população de fungos filamentosos, leveduras e teor de nitrogênio amoniacal.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1974294 - ANIBAL COUTINHO DO REGO
Interno - 1487106 - CRISTIAN FATURI
Externo ao Programa - 1974699 - EBSON PEREIRA CANDIDO
Externo ao Programa - 1331235 - THIAGO CARVALHO DA SILVA
Externo à Instituição - LUANA MARTA DE ALMEIDA RUFINO - UFPA