Ocorrência de Sarcocystis (Apicomplexa: Sarcocystidae) em búfalos da Ilha de Marajó, Estado do Pará, Brasil.
Sarcocistose, Bubalus bubalis, coração e língua.
O protozoário do gênero Sarcocystis apresenta mais de 200 espécies parasitando uma grande variedade de animais, apresentando uma forte relação presa-predador. Os animais de produção são importantes fontes de infecção para os hospedeiros definitivos através do consumo de suas carnes e vísceras in natura ou indevidamente processadas, por apresentarem a forma cística do parasito em suas células musculares. Os bubalinos participam na cadeia epidemiológica de cinco a seis espécies, incluindo a S. homininis que é zoonótico. Neste contexto, desenvolvemos este experimento para identificar a infecção no rebanho bubalino marajoara utilizando como indicador biológico amostras de coração e língua coletadas em um abatadedouro estadual localizado na cidade de Belém, estado do Pará. As amostras foram processadas no Laboratório de Parasitologia Animal da Universidade Federal Rural da Amazônia, utilizando-se a técnica de digestão peptídica. A infecção foi detectada em todas as amostras de coração e língua, comprovando-se a grande susceptibilidade do rebanho de búfalos marajoara, potencializando o risco zoonótico do Sarcocystis spp.