TECNOLOGIAS APLICADAS À AVALIAÇÃO DE SILAGENS: DESEMPENHO DO MCDT SENSORS® E COMPARAÇÃO ENTRE SILOS
Composição Bromatológica. Estabilidade Aeróbia. Monitoramento Remoto. Silagem. Silos Experimentais. Zootecnia de Precisão
A ensilagem é essencial para garantir alimento aos rebanhos em períodos de escassez, porém seu acompanhamento convencional depende da abertura dos silos e de análises laboratoriais pontuais. Nesse contexto, o MCDT Sensors® foi desenvolvido como tecnologia destinada ao monitoramento remoto de parâmetros relacionados à fermentação e à estabilidade aeróbia de silagens. O objetivo desta pesquisa é avaliar sua aplicabilidade e comparar diferentes formas de armazenamento e avaliação da silagem. No Experimento 1, será realizada a comparação entre os métodos de avaliação pelo método tradicional, com análises laboratoriais, e pelo MCDT Sensors®. Na fase fermentativa, será adotado esquema fatorial 5 × 2, correspondente a cinco aberturas e dois métodos de avaliação. Na estabilidade aeróbia, será utilizado esquema fatorial 3 × 3, com três aberturas e três métodos de avaliação: método laboratorial, MCDT Sensors® e dataloggers, que registrarão diretamente a temperatura e a umidade em intervalos de 15 minutos. O MCDT Sensors® registrará pH, temperatura e umidade também a cada 15 minutos. O sistema utilizará comunicação LoRa/Mesh, energia solar e plataforma digital para armazenamento dos dados obtidos. Paralelamente, serão realizadas determinações laboratoriais de temperatura, pH e matéria seca. Também serão determinados os teores de proteína bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, cinzas, extrato etéreo e nitrogênio amoniacal para caracterização bromatológica das silagens nas diferentes aberturas. No Experimento 2, as mesmas forragens serão acondicionadas em silos bags com vácuo induzido e em silos experimentais confeccionados em baldes. As silagens armazenadas nos dois tipos de silo serão submetidas às mesmas análises laboratoriais e bromatológicas. Os resultados obtidos nos silos bags serão comparados aos resultados dos silos experimentais em baldes, a fim de verificar a proximidade entre os sistemas e avaliar se os bags com vácuo induzido produzem resultados semelhantes aos silos experimentais padrões.