Banca de QUALIFICAÇÃO: FRANCY MANOELY LIMA DE FREITAS

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : FRANCY MANOELY LIMA DE FREITAS
DATA : 30/06/2025
HORA: 14:00
LOCAL: Google Meet
TÍTULO:

PRODUÇÃO DE SILAGEM DE RAÇÃO UTILIZANDO DERIVADOS DA MANDIOCA

PALAVRAS-CHAVES:

alimentos não convencionais, desenvolvimento de produtos, conservação de alimentos, Manihot esculenta, nutrição animal

PÁGINAS: 25
RESUMO:

O desenvolvimento de produtos para alimentação animal utilizando fontes anteriormente consideradas sem potencial nutricional, tecnológico ou econômico tem auxiliado os produtores no manejo diário e, em alguns casos, contribuído até mesmo para práticas sustentáveis, um tema que vem ganhando destaque na produção agropecuária voltada ao mercado internacional. Processos como a ensilagem ou a desidratação de alimentos são práticas de baixo custo, de fácil execução, e que podem ser realizadas dentro da própria propriedade rural. A conservação desses alimentos, aliada à preservação do valor nutritivo e ao adequado armazenamento, constitui uma estratégia importante para o produtor, que frequentemente enfrenta dificuldades em fornecer alimentos de qualidade nutricional adequada aos animais, evitando produtos deteriorados. A mandioca (Manihot esculenta) é uma planta amplamente cultivada no Brasil, tendo como principal produto suas raízes. Sua parte aérea, no entanto, é frequentemente considerada apenas como resíduo do manejo, sem finalidade aparente. A utilização conjunta das raízes e da parte aérea da mandioca na alimentação animal apresenta elevado potencial, tanto em termos de qualidade nutricional quanto na redução de custos para a cadeia produtiva. Diante disso, o objetivo deste trabalho é avaliar o efeito de diferentes níveis nutricionais e da inclusão de derivados da mandioca sobre as características fermentativas e químicas de silagens de dieta parcial, ao longo de diferentes períodos de fermentação. A dissertação está organizada em dois capítulos: o primeiro consiste em uma revisão de literatura, e o segundo apresenta o experimento sobre a produção de silagens de dieta parcial contendo alimentos não convencionais.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1331235 - THIAGO CARVALHO DA SILVA
Interno - 1487106 - CRISTIAN FATURI
Interna - 1354679 - KALIANDRA SOUZA ALVES
Externo à Instituição - EDSON MAURO SANTOS - UFPB