ESTUDO FISIOLÓGICO E BIOQUÍMICO DE PROGÊNIES DE CUPUAÇUZEIRO [Theobroma grandiflorum (Willd. ex. Spreng.) Schum]. SUBMETIDA A DEFICIÊNCIA HÍDRICA
Deficiência hídrica. Fisiologia Vegetal. Osmorreguladores. metabolismo
Theobroma grandiflorum (Willd. ex. Spreng.) Schum é uma árvore frutífera da Amazônia encontrada em estado rústico nas florestas tropicais. O objetivo deste trabalho foi realizar o estudo Fisiológico e Bioquímico de sete progênies (32-42-46-47-57-215-1074) de Cupuaçuzeiro submetida 16 dias de restrição hídrica. As progênies foram obtidas do Programa de Melhoramento Genético da Embrapa Amazônia oriental. A avaliação do experimento foi realizada na casa de vegetação da Embrapa Amazônia Oriental e no Laboratório de Estudo da Biodiversidade em Plantas Superiores (EBPS), da Universidade Federal Rural da Amazônia em Belém – PA. As mudas foram selecionadas a partir de sementes oriundas de clones parentais do cultivar BRS Carimbó, onde foram cultivadas em sacos plásticos, com dimensão de 20 x 45 cm, preenchidos com 8 kg de substrato previamente adubada com esterco aviário, mantendo-se o suplemento hídrico até o início das avaliações. O delineamento experimenta foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x7 totalizando 14 tratamentos, sendo analisados como fator A os dois regimes hídricos (com deficiência hídrica e sem deficiência hídrica) e como fator B (Progênies). Cada tratamento estava representado, por cinco repetições, totalizando 70 unidades experimentais, cada qual composta por uma planta/vasos. Sendo aplicada a analise de variância nos resultados e quando ocorreu diferença significativa, as médias foram comparadas pelo teste Tukey adotando-se o nível de 5 % de probabilidade, utilizando-se o programa “Statical Analysis System” (SAS INSTITUTE, 2000). As trocas gasosas foram fortemente afetadas pelos fatores relacionados à deficiência hídrica. Refletindo de modo negativo no metabolismo bioquímico e fisiológico das progênies de maneira similar, promovendo uma redução das concentrações de nitrato, amido e atividade da glutamina sintetase nos tecidos foliares e radiculares, a restrição hídrica também promoveu aumento nas concentrações de amônio, aminoácidos solúveis totais, proteínas solúvel totais, prolina, glicina betaína, carboidratos solúveis totais, sacarose e açucares redutores. Nas condições do experimente, as progênies 32, 42, 47 e 57 apresentaram menor sensibilidade a deficiências hídricas, o que sugerem certa tolerância a esse tipo de estresse.