Banca de DEFESA: DAYSE GONZAGA BRAGA
Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.DISCENTE : DAYSE GONZAGA BRAGA
DATA : 22/02/2019
HORA: 14:00
LOCAL: SALA I PPGCF/ ICA
TÍTULO:
MODIFICAÇÕES DAS FIBRAS DO MESOCARPO DE AÇAÍ PARA A PRODUÇÃO DE FILMES DE NANOCELULOSE E NANOCOMPÓSITOS DE QUITOSANA.
PALAVRAS-CHAVES:
Tratamento alcalino. Branqueamento. Fibras vegetais. Nanofibras. Biopolímero.
PÁGINAS: 66
RESUMO:
O despolpamento do fruto do açaí gera grandes quantidades de resíduos compostos por sementes envolvidas por fibras do mesocarpo que podem ser modificadas para produção biomateriais sustentáveis. O objetivo desse trabalho foi modificar quimicamente as fibras do mesocarpo do açaí para a produção de nanofibrilas de celulose e nanocompósitos a base de quitosana. As fibras foram submetidas à pré-tratamentos com variação no tempo de reação (1, 2 e 3 h) e números de vezes da reação (1 ou 2 x). Os pré-tratamentos alcalinos foram realizados com NaOH a 5% a 80°C na proporção de 1 g fibras/100 mL de solução. Para o branqueamento, subsequente aos pré-tratamentos alcalinos, foi utilizada solução de 24% de H2O2 e 4% NaOH (1v:1v) a 60°C na proporção de 1 g fibras/80 mL de solução. Foram produzidas nanofibrilas a partir das fibras branqueadas com três (NC_3P) e 21 (NC_21P) passagens no grinder e filmes de nanocelulose pelo método casting (FNC_3P e FNC_21P). Nanocompósitos a base de quitosanas foram produzidos com diferentes concentrações de reforço de nanofibrilas de celulose (5%, 10%, 15% e 20%). A caracterização foi realizada por microscopia óptica (fibras); difração de raios-X (fibras, filmes de nanocelulose); microscopia eletrônica de varredura (filmes de nanocelulose); e propriedades físicas (filmes de nanocelulose e compósitos). As fibras branqueadas foram selecionadas para a produção de nanofibrilas com base na morfologia, cristalinidade e remoção mais eficiente de componentes não celulósicos das fibras (diâmetro = 1,79μm; comprimento = 216,86μm; razão de aspecto = 121,00; índice de cristalinidade = 68,78%; e rendimento = 64%). Para os filmes de nanocelulose foram determinadas densidade de 1,21 g/cm³ e 1,26 g/cm³, absorção de água de 60,42% e 21,42%, solubilidade em água de 30,85% e 6,63% e permeabilidade ao vapor de água de 74,49% e 44,38% para FNC_3P e FNC_21P, respectivamente. Nanocompósitos a base de quitosana produzidos com nanofibrilas NC_21P apresentaram resistência física superior aos produzidos com nanofibrilas NC_3P. Maiores teores de nanofibrilas nos nanocompósitos diminuíram substancialmente a absorção de água, mas não a permeabilidade ao vapor de água e a solubilidade em água. Concluiu-se que o pré-tratamento alcalino das fibras do mesocarpo do açaí deve ser realizado 1x por 2h, seguido de branqueamentos 2x por 2 e 3 h. Nanofibrilas de melhor qualidade foram obtidas com 21 passagens no grinder. O melhor teor de nanofibrilas como reforço de nanocompósitos a base de quitosana foi de 20%.
MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 2410727 - LINA BUFALINO
Externo ao Programa - 388496 - SUEO NUMAZAWA
Externo à Instituição - CARMEN GILDA BARROSO TAVARES DIAS - UFPA