Banca de QUALIFICAÇÃO: DAYSE GONZAGA BRAGA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : DAYSE GONZAGA BRAGA
DATA : 21/12/2018
HORA: 14:00
LOCAL: Sala I - ICA
TÍTULO:

MODIFICAÇÕES DAS FIBRAS DO MESOCARPO DE AÇAÍ PARA A PRODUÇÃO DE FILMES DE NANOCELULOSE E COMPÓSITOS DE QUITOSANA

PALAVRAS-CHAVES:

Tratamento alcalino. Branqueamento. Nanofibras. Biopolímero. Fibras vegetais.

PÁGINAS: 59
RESUMO:

A espécie Euterpe oleracea Mart. apresenta diversas características de potencial econômico, principalmente alimentícias com o consumo do seu fruto, conhecido como açaí e do palmito da estipe. Do fruto do açaí, é obtida a polpa comestível, processo no qual o resíduo gerado, composto por sementes envoltas por traços de polpa, correspondendo  entre 71% a 95% do volume dos frutos produzidos. As fibras são subproduto do despolpamento e encontram-se presentes no revestimento do mesocarpo (semente). Esses materiais lignocelulósicos ainda são resíduos diariamente disponíveis na Amazônia e que precisam de destinações de caráter sustentável. A preocupação do uso industrial das fibras vegetais é relativamente recente e seu grande impulso ocorreu devido às preocupações ambientais. Neste estudo foram utilizadas fibras de açaí avaliadas em seis condições, in natura e cinco pré-tratamentos químicos (três alcalinos e dois branqueamentos) com variação no tempo de reação e número de pré-tratamento. A alcalinização foi realizada com 5% NaOH e após a reação foi escolhido a melhor condição para a realização do branqueamento com 24% de H2O2 e 4% NaOH. Depois de branqueadas, as fibras foram caracterizadas através da sua morfologia, difração de raios-x, espectrometria na região do infravermelho e microscopia eletrônica de varredura em suas diferentes condições de tratamento para a produção de nanofibras. A suspensão de nanofibras foi utilizada para a produção de filmes e posteriormente, realizou-se algumas análises para determinar as propriedades físicas do material, como densidade, absorção de água, solubilidade e permeabilidade ao vapor de água. Sendo assim, o objetivo deste estudo é desenvolver filmes e compósitos a base de quitosana e nanofibras de celulose com as melhores propriedades físicas e mecânicas possíveis. De acordo com os resultados, o pré-tratamento Ac_1x_2h foi considerado o melhor por apresentar fibras com diâmetro e comprimento de 2,26μm e 295,81μm, respectivamente. Esse pré-tratamento também apresentou fibras com melhor razão de aspecto (131,17), índice de cristalinidade (86,47%) e menor rendimento (43%) caracterizando uma remoção mais eficiente dos componentes não celulósicos quando comparado com os demais tratamentos alcalinos (Ac_1x_1h e Ac_2x_1h). As fibras do melhor tratamento foram submetidas a branqueamentos sucessivos, Br_1x_2h e Br_2x_3h, e apresentaram diâmetro e comprimento de 2,14 µm e 219,05 µm, 1,79 µm e 216,86 µm, respectivamente, além de boas condições de razão de aspecto (121,00), índice de cristalinidade (85,25%) e rendimento (64%). Em seguida, foi preparada uma suspensão de fibras branqueadas para a produção de nanofibras e filmes. Os filmes produzidos a base de nanofibras do mesocarpo do açaí apresentaram densidade de 1,21g/cm3, absorção de água de 70,15%, solubilidade a vapor de água de 30,85%, e permeabilidade ao vapor de água de 62,51%. Desta forma, conclui-se que para se obter fibras do mesocarpo do açaí com propriedades aptas para produção de nanofibras de celulose, recomenda-se pré-tratamento alcalino realizado uma vez por duas horas, seguido de dois branqueamentos por 2 e 3 h, respectivamente. Os filmes de nanofibras de celulose possuem condições apropriadas para serem usadas como reforços em compósitos, mas a fibrilação não foi completa.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 2410727 - LINA BUFALINO
Interno - 1550131 - MARCELA GOMES DA SILVA
Interno - 2595267 - CANDIDO FERREIRA DE OLIVEIRA NETO
Externo à Instituição - CARMEN GILDA BARROSO TAVARES DIAS - UFPA