PRODUTIVIDADE, QUALIDADE E NUTRIÇÃO NITROGENADA DE Urochloa brizantha EM PASTAGENS SOB LOTAÇÃO CONTÍNUA EM SISTEMAS DE INTEGRAÇÃO LAVOURA-PECUÁRIA-FLORESTA
Brachiaria, búfalo, proteína bruta, relação folha/colmo, sistema agrossilvipastoril
A estação e o pastejo podem mudar as respostas do pasto, mesmo em sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta, os quais são inovadores e sustentáveis. O objetivo deste trabalho foi avaliar a dinâmica do pasto de Urochloa brizantha cv. Piatã sob pastejo de lotação contínua, em sistema de pasto aberto (PA), ILPF com mogno africano (Khaya ivorensis) (ILPF-M) e ILPF com teca (Tectona grandis) (ILPF-T), no decorrer do tempo e das estações. A massa total da forragem, da folha, do colmo e da massa + colmo e da relação folha/colmo, bem como a proteína bruta da massa total, a concentração de nitrogênio e o nitrogênio acumulado das frações folha, colmo e folha + colmo, foram avaliados a cada 28 dias durante 252 dias. O ganho de peso diário e a taxa de lotação dos bubalinos foram avaliados em cinco ocasiões dentre desse período. A massa total da forragem foi menor nos sistemas ILPF do que no sistema PA na estação seca. O mesmo foi observado para a massa de folha, colmo e folha + colmo. Em contraste, o sistema ILPF-T proporcionou forragem com maior conteúdo de proteína bruta e concentração de nitrogênio nesta estação. Na estação chuvosa não foi observada diferença entre os sistemas. A massa de forragem diminuiu em todos os sistemas com o passar do tempo, no decorrer das estações seca e chuvosa, devido ao pastejo; no entanto a relação folha/colmo foi maior na estação chuvosa do que na estação seca. A proteína bruta e a concentração de nitrogênio também declinaram em cada estação, mas ambas foram maiores na estação chuvosa. Tanto o ganho de peso diário quanto a taxa de lotação foram maiores na estação chuvosa. A estação modificou a produtividade e a qualidade da forragem, bem como a performance animal, enquanto o pastejo determinou a dinâmica do pasto nos sistemas ILPF.