Dados Gerais do Componente Curricular
| Tipo do Componente Curricular: |
DISCIPLINA |
| Unidade Responsável: |
CAMPUS DE TOMÉ-AÇU (15.30.34.03.09) |
| Código: |
EATMA259 |
| Nome: |
ARMAZENAMENTO DE PRODUTOS AGRÍCOLAS |
| Carga Horária Teórica: |
51 h. |
| Carga Horária Prática: |
17 h. |
| Carga Horária de Ead: |
0 h. |
| Carga Horária Total: |
68 h. |
| Pré-Requisitos: |
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| Co-Requisitos: |
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| Equivalências: |
( EATMA050 OU EATMA357 )
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| Excluir da Avaliação Institucional: |
Não |
| Matriculável On-Line: |
Sim |
| Horário Flexível da Turma: |
Sim |
| Horário Flexível do Docente: |
Sim |
| Obrigatoriedade de Nota Final: |
Sim |
| Pode Criar Turma Sem Solicitação: |
Não |
| Necessita de Orientador: |
Não |
| Possui Subturmas: |
Não |
| Exige Horário: |
Sim |
| Quantidade de Avaliações: |
3 |
| Ementa/Descrição: |
Armazenagem – Introdução. Rede armazenadora de grãos. Características dos grãos armazenados. Determinação de umidade dos grãos. Fatores que afetam a conservação dos grãos
armazenados. Microflora dos grãos armazenados. Insetos que atacam os grãos armazenados e
seu controle. Secagem dos grãos. Aeração e seca-aeração. Beneficiamento dos grãos. Armazéns. Manuseio e armazenamento de grãos a granel. Armazenamento nas fazendas.
Padronização dos cereais e leguminosas. Armazenamento de produtos sob refrigeração e atmosfera controlada. |
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